Pocas cosas se comparan con el aroma del pan recién horneado. Sin embargo, mantenerlo fresco puede ser un reto si no se conserva adecuadamente.
Desde Panificadora Berduscos, queremos compartir contigo algunos consejos sencillos para disfrutar el pan fresco por más tiempo.
1. Guárdalo en un lugar seco y ventilado.
Evita guardarlo en la refrigeradora, ya que el frío acelera el endurecimiento. Lo mejor es conservarlo en una bolsa de tela o recipiente de pan con tapa.
2. Córtalo solo cuando lo vayas a consumir.
Al mantenerlo entero, conserva mejor su humedad natural y su textura esponjosa.
3. Recalienta sin perder frescura.
Para devolverle ese toque crujiente, puedes calentarlo unos minutos en horno o sartén a fuego bajo. Nunca uses microondas: reseca el pan y altera su sabor.
4. Congélalo correctamente.
Si compraste más de lo necesario, congélalo en porciones. Al descongelar, bastará unos minutos en horno para que recupere su textura original.
El pan artesanal de Panificadora Berduscos está hecho para disfrutarse en su mejor momento, con esa mezcla perfecta de suavidad y aroma que acompaña tus comidas y tus días.
Porque el buen pan se disfruta mejor cuando conserva su esencia.